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Sujet : Faites votre vitamine C (et c'est marrant) !

Dans la vitamine C, effervescente ou non, en pharmacie,  il faut toujours qu'ils ajoutent des saletés. Et bien sûr, qu'ils multiplient le prix par vingt par rapport au prix de revient.

Vous aurez remarqué lorsque, comme moi, vous aurez fait votre premier essai (vidéo ci-dessous), combien l'effervescence est forte mais courte avec le bicarbonate de sodium. Avec la vitamine C effervescente vendue en pharmacie, cela dure bien davantage, ils doivent faire autrement pour que l'effervescence dure aussi longtemps (ce qui ne sert à rien d'ailleurs, l'effervescence n'est pas le but recherché, c'est mieux qu'elle soit courte et que ce soit rapidement redevenu un composé plus stable).

Un exemple d'horreur de vitamine C vendue encore de nos jours en pharmacie (type de vit C qui donne mal au bide à cause des excipients, pas de la vitamine C, au final très minoritaire dans le produit) :

"Composition du médicament VITAMINE C  "XXX"
p cp à croquer    p cp efferv
Acide ascorbique (vitamine C)    500 mg    1 g
Aspartam    +   
Saccharose        628 mg
Sodium        283 mg
Substances actives : Acide ascorbique, Sodium ascorbate
Excipients communs : Glucose, Gomme arabique, Maltodextrine
Autres excipients (spécifiques à certaines formes) : 2-phényléthanol, Acide citrique anhydre, Agrume essence, Alpha-pinène, Alpha-terpinéol, Amande amère essence, Aspartam, Benzaldéhyde, Bêta-pinène, Bicarbonate de sodium, Butylhydroxyanisole, Butyrate d'éthyle, Citral, Décanal, Fruit de la passion arôme, Jaune orangé S, Limonène, Linalol, Macrogol 6000, Magnésium stéarate, Mannitol, Myrcène, Néroli essence, Orange arôme, Orange essence, Orange jus, Rhum, Riboflavine phosphate sel de Na, Rose essence, Saccharine sodique, Saccharose, Sauge essence, Sodium, Sodium benzoate, Talc, Vanille extrait"

Eh bien, maintenant essayez ceci, avec de la simple poudre d'acide ascorbique, du bicarbonate de soude, et de l'eau. C'est excellent, pour moi, car aucune sensation d'acidité. Très confortable, quoi :

https://www.youtube.com/watch?v=p-vsTp4yRNY

Voici la légende de la vidéo, qui explique juste comment la prendre en deux fois (et la possibilité d'un léger effet laxatif) - pour les non-anglophones, prenez le pack en copié-collé et mettez le dans Google Translate, je me sens paresseuse aujourd'hui wink ) :


Soluble Vitamin C is much better absorbed than Vitamin C in tablet form: ~16-30 % of Vitamin C in tablets is absorbed v's ~75 % of Vitamin C in soluble form.

3 Ingredients:
1) Ascorbic acid AKA raw vitamin C powder (C6H8O6)
http://en.wikipedia.org/wiki/Ascorbic...
2) Bicarbonate of soda AKA baking soda (NaHCO3)
http://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_b...
3) Water (H2O)

Instructions:
1) Pour 1" of water in a glass
2) Add one teaspoon of Ascorbic acid
3) Add 1/2 a teaspoon of bicarbonate of soda (which does not dissolve)
4) After fizzing stops add water to the top (the water is now clear VitC is fully dissolved)
NB.You are making sodium ascorbate and the fizz is carbon dioxide

Note: Too much Vitamin C has a laxative effect. Take a 1/2 glass then wait 2 hours and take the other half. The half life of Vitamin C is only 30 minutes therefore in 2 hours you have ~1/16 the original dose. Don't take the second dose if you feel the laxative effect coming on. The laxative effect is fairly mild unless you take a LARGE spoonful.

1 teaspoon flat is 2-4 g of Vitamin C.
The best time to take Vitamin C is when you are unwell.

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